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Blattwerk – deine vegetarische Mensa

Weiterhin für euch da!
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Nach Umbauarbeiten im Gastraum und Veränderungen des Angebots eröffnet die Mensa Campus unter dem neuen Namen „Blattwerk“ am 4. April 2022 ihre Pforten.
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08. April 2022

Blattwerk – deine vegetarische Mensa

Nach Umbauarbeiten im Gastraum und Veränderungen des Angebots eröffnet die Mensa Campus unter dem neuen Namen „Blattwerk“ am 4. April 2022 ihre Pforten.
08. April 2022

Im "Blattwerk" laden Sitzkojen, eine Loungeecke und ein Meetingpoint nicht nur zum Essen ein, sondern auch als Treffpunkt zum gemütlichen Verweilen oder Lernen.

Lass' dich von den ausschließlich vegetarischen und veganen neuen Gerichten überraschen, z. B.:

  • Shakshuka mit Hirtenkäse, grünem Hummus und Baguette
  • Gebackener Fetakäse auf Blattspinat mit Zitronenjoghurt, Pinienkerne und Knoblauchbaguette
  • Salat von schwarzen Bohnen mit veganen Gemüsenuggets und Tomaten-Sonnenblumen-Salsa  

Als weiteres Highlight gibt es dienstags immer hausgemachte frische Pasta, am Frische-Point direkt aus der Pfanne.
Für den süßen Hunger haben wir viele neue vegane Desserts im Angebot.

Der Gastraum ist von 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr, die Ausgabe von 11 Uhr bis 15:30 Uhr geöffnet.​

Komm' und probier' es aus!

 

News erstellt am  08.04.2022