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Mensa

Standort Bundesstraße
Mensa MIN

Am 19.5.2026 eröffnete die neue Mensa MIN auf dem Campus Bundesstraße! 

Neben klassischen Mensagerichten erwartet euch ein Aktions-Counter mit Front-Cooking sowie eine große Auswahl an der Pasta-, Gemüse und Salatbar.

Du kannst deine Pause in moderner Atmosphäre auf einem unserer ca. 410 Plätze genießen. Die Mensa ist komplett barrierefrei und bietet Ladestationen für dein Smartphone. 

Und für deinen Besuch früh morgens oder spätnachmittags steht eine Automatenstation bereit. 

 

Wir freuen uns auf dich!

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Adresse
Bundesstraße 56 a 20146  Hamburg
Öffnungszeiten
Mensa MIN
Allgemein Montag bis Freitag
11:00 bis 15:00 Uhr
Essensausgabe Montag bis Freitag
11:00 bis 14:30 Uhr

Besonderheiten

Salatbar
Icon Pasta
Pastabar
Schüssel mit Gemüse als Icon für Gemüsebar
Gemüsebar
Smartphone laden
barrierefrei

Zusätzliche Infos


In der Mensa MIN kann bar oder bargeldlos mit Debit- und Kreditkarte oder dem Smartphone gezahlt werden.

 

Mensa MIN Eingang aus Innenbereich
Mensa MIN Eingang aus Innenbereich
Mensa MIN Gastraum
Mensa MIN Gastraum
Mensa MIN Gastraum
Mensa MIN Gastraum
Mensa MIN Gastraum
Mensa MIN Gastraum
Salat Ausgabe Mensa MIN
Salat Ausgabe Mensa MIN
Teller mit Essen auf einem Tablett
Teller mit Essen auf einem Tablett
Teller mit Essen auf einem Tablett
Teller mit Essen auf einem Tablett
Essenausgabe Mensa MIN
Essenausgabe Mensa MIN
Essenausgabe Mensa MIN
Essenausgabe Mensa MIN
Kartoffelstation Mensa MIN
Kartoffelstation Mensa MIN
Mensa MIN Gastraum
Mensa MIN Gastraum

Lage
Dein Weg zur Mensa
Lage

Lage
Dein Weg zur Mensa
Lage

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Speiseplan heute

Pottkieker
Blumenkohl Korma, Reis
CO₂
Allergene und Zusatzstoffe:
Keine Informationen vorhanden.
2,20 € Studierende
3,50 € Bedienstete
4,80 € Gäste
CO₂ Ausstoß 245 Gramm
Wasser 13 Liter
Regenwald geschützt

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

Gemüsebar
Rosmarinkartoffeln, Chili - Röstkartoffeln, Spicy Kartoffelspalten, Kartoffelgratin (1,Mi,Sw), Vegane Aioli (Sf,Sw), dänische Remoulade (2,3,Ei,Sf), Texicana Salsa, Sour Cream (4,Ei,Mi,Sf), Hummus (Se,Sw)
Allergene und Zusatzstoffe:
Ei = Ei und Eierzeugnisse

Mi = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Sf = Senf und Senferzeugnisse

Se = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Sw = Schwefeldioxid und Sulfite (Konzentration über 10mg/kg oder 10mg/l)

1 = Farbstoff

2 = Konservierungsstoff

3 = Antioxidationsmittel

4 = Geschmacksverstärker

pro 100g:
0,90 € Studierende
1,15 € Bedienstete
1,40 € Gäste

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

Paprika-Maisgemüse, Broccoli, Sommergemüse (Mi), Gartenbohnen mit Pfifferlingen und Cherrytomaten
Allergene und Zusatzstoffe:
Mi = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

pro 100g:
0,90 € Studierende
1,15 € Bedienstete
1,40 € Gäste

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

Pastabar
Bunte Fusilli (GlW), mit Hähnchenstreifen in einer pikanten Tomatensoße (Sw)
Allergene und Zusatzstoffe:
GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen)

Sw = Schwefeldioxid und Sulfite (Konzentration über 10mg/kg oder 10mg/l)

pro 100g:
0,90 € Studierende
1,15 € Bedienstete
1,40 € Gäste

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

Bunte Fusilli (GlW), Tomaten- Gemüsesoße mit Auberginen, Zucchini und Kapern (Sw)
Allergene und Zusatzstoffe:
GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen)

Sw = Schwefeldioxid und Sulfite (Konzentration über 10mg/kg oder 10mg/l)

pro 100g:
0,90 € Studierende
1,15 € Bedienstete
1,40 € Gäste

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

CampusKlassiker
Putengulasch (Sl,GlW), Spätzle (Ei,GlW)
CO₂
Allergene und Zusatzstoffe:
GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen)

Ei = Ei und Eierzeugnisse

Sl = Sellerie und Sellerieerzeugnisse

4,30 € Studierende
5,60 € Bedienstete
6,90 € Gäste
CO₂ Ausstoß 917 Gramm
Wasser 18 Liter
Regenwald geschützt

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

CampusVital
Burrito Bowl mit Sonnenblumenhack (Sonnenblumenprotein), Petersilie-Knoblauch-Dip (1,3,Sl,Sf,Sw,GlH,NMa), Tomaten-Gurken-Salsa (3,5,Sw)
CO₂
Allergene und Zusatzstoffe:
GlH = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Hafer)

NMa = Schalenfrüchte (Mandel)/-erzeugnisse

Sl = Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Sf = Senf und Senferzeugnisse

Sw = Schwefeldioxid und Sulfite (Konzentration über 10mg/kg oder 10mg/l)

1 = Farbstoff

3 = Antioxidationsmittel

5 = Geschwefelt

4,85 € Studierende
6,15 € Bedienstete
7,45 € Gäste
CO₂ Ausstoß 520 Gramm
Wasser 42 Liter
Regenwald geschützt

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

3 Kartoffeltaschen mit Tomaten-Mozzarellafüllung (Mi), Tomaten Gurkensalat (Sf), Sour Cream (4,Ei,Mi,Sf)
CO₂
Allergene und Zusatzstoffe:
Ei = Ei und Eierzeugnisse

Mi = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Sf = Senf und Senferzeugnisse

4 = Geschmacksverstärker

4,35 € Studierende
5,65 € Bedienstete
6,95 € Gäste
CO₂ Ausstoß 529 Gramm
Wasser 13 Liter
Regenwald geschützt

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

Alle Speisepläne

Kontakt
Wir helfen dir gerne weiter

Andreas Gollers
 Betriebsleitung

Telefon
+49 / 40 / 41902 54700

Frauke Richter
 Qualitätsmanagement Hochschulgastronomie

Telefon
+49 / 40 / 41 902 – 290

Person mit frisch geerntete Kartoffeln in den Händen

Nachhaltigkeit
Regional, Bio, Fair

Studierende haben nicht erst seit gestern ein Bewusstsein für nachhaltige Entwicklung. Das Werk richtet deshalb die Hochschulgastronomie auf eine intakte Umwelt aus, die Grundlage für eine wirtschaftliche, soziale und kulturelle Entwicklung ist. So setzen wir für dich vorzugsweise auf einen Mix aus biologischen, fairen, artgerechten und regionalen Lebensmitteln und einer bewussten Liefer- und Herstellungskette.