Mensa Philturm: STW Hamburg

Standort Von-Melle-Park
Mensa Philturm

Die moderne Mensa Philturm lädt mit gemütlichen Lounge-Möbeln in gedeckten Farben und insgesamt 300 Sitzplätzen zum Essen, Lernen und Verweilen ein. Geboten wird ein attraktives Frühstücksangebot mit belegten Brötchen, frischen Croissants und Gebäck. Ein großer Front-Cooking Bereich mit Grill und Wok bietet ein täglich wechselndes Angebot internationaler Speisen. Die große vegetarische und vegane Auswahl an der reichhaltigen Pasta- und Gemüsetheke sowie frische Salate mit asiatischem bzw. levantischem Schwerpunkt an den drei Salatstation runden das Angebot ab. Für den Nachtisch stehen viele köstliche Desserts und ein breites Kuchenangebot bereit.

Die Mensa Philturm ist barrierefrei und hält für Rollstuhlfahrer:innen einen Tablettwagen bereit. Für unsere kleinsten Gäste stehen Kinderstühle parat.

Adresse

Von-Melle-Park 6 20146 Hamburg

Öffnungszeiten

Mensa Philturm

Allgemein Montag bis Freitag
08:30 bis 17:30 Uhr
Essensausgabe Montag bis Freitag
11:15 bis 17:30 Uhr

Frühstück Montag bis Freitag
08:30 bis 10:30 Uhr

Besonderheiten

Frühstück

Salatbar

Pastabar

Gemüsebar

Abendessen

Smartphone laden

barrierefrei

Zusätzliche Infos

In der Mensa Philturm kann ausschließlich bargeldlos mit Debit- und Kreditkarte oder dem Smartphone gezahlt werden.

Gastraum mit Hochtischen in der Mensa Philturm

Auslage Levanteküche in der Mensa Philturm

Schweinebraten mit Beilagen auf einem Teller

Obst- und Backwarenauswahl in der Mensa Philturm

Teller mit buntem Gemüse in der Mensa Philturm

Frische Sandwiches in der Mensa Philturm

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Speiseplan heute

CampusKlassiker

Vegane Nuggets (So,GlW,GlG), Joghurt Koriander Dip (1,3,9,Ei,Mi,Sf), orientalischer Reis (NMa,NWa)

CO₂

Allergene und Zusatzstoffe:: GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen); GlG = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Gerste); Ei = Ei und Eierzeugnisse; So = Soja und Sojaerzeugnisse; Mi = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose); NMa = Schalenfrüchte (Mandel)/-erzeugnisse; NWa = Schalenfrüchte (Walnüsse)/-erzeugnisse; Sf = Senf und Senferzeugnisse; 1 = Farbstoff; 3 = Antioxidationsmittel; 9 = Süßungsmittel

3,90 € Studierende

5,20 € Bedienstete

6,40 € Gäste

CO₂ Ausstoß 515 Gramm

Wasser 48 Liter

Regenwald geschützt

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

Gemüsebar

Bratreis mit Gemüse (2,3,So,Se,GlW), weißes Bohnencurry (Sf)

Allergene und Zusatzstoffe:: GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen); So = Soja und Sojaerzeugnisse; Sf = Senf und Senferzeugnisse; Se = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse; 2 = Konservierungsstoff; 3 = Antioxidationsmittel

pro 100g:

0,85 € Studierende

1,10 € Bedienstete

1,30 € Gäste

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

Röstiecken, Kroketten (GlW), Sesamkartoffeln (Se), Spätzle - Auflauf (Ei,Mi,GlW,GlG)

Allergene und Zusatzstoffe:: GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen); GlG = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Gerste); Ei = Ei und Eierzeugnisse; Mi = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose); Se = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

pro 100g:

0,85 € Studierende

1,10 € Bedienstete

1,30 € Gäste

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

gebratene Mungosprossen (2,So,Se,GlW), Bohnen mit Knoblauch und Ingwer, orientalische Zuckermöhren, gebratener Weißkohl mit Cranberrys, Cajun Süßkartoffel, schwarzes Bohnen- Tomaten-Spinat- Ragout (Sl,Se)

Allergene und Zusatzstoffe:: GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen); So = Soja und Sojaerzeugnisse; Sl = Sellerie und Sellerieerzeugnisse; Se = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse; 2 = Konservierungsstoff

pro 100g:

0,85 € Studierende

1,10 € Bedienstete

1,30 € Gäste

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

CampusWorld

Brainy Burger mit Kräuter-Hafer-Patty, Wakame Salat und Erdnuss Dip (1,2,En,So,Sf,Se,GlW,GlG,GlH), Süßkartoffelwürfel gebacken

CO₂

Allergene und Zusatzstoffe:: GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen); GlG = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Gerste); GlH = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Hafer); En = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse; So = Soja und Sojaerzeugnisse; Sf = Senf und Senferzeugnisse; Se = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse; 1 = Farbstoff; 2 = Konservierungsstoff

5,75 € Studierende

7,05 € Bedienstete

8,25 € Gäste

CO₂ Ausstoß 442 Gramm

Wasser 10 Liter

Regenwald geschützt

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

Pastabar

Pasta mit Spinat in Rahm und Paneer (Mi,Sl,GlW,GlG)

Allergene und Zusatzstoffe:: GlW = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen); GlG = glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Gerste); Mi = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose); Sl = Sellerie und Sellerieerzeugnisse

pro 100g:

0,85 € Studierende

1,10 € Bedienstete

1,30 € Gäste

Weitere Informationen zum Umweltscore im Studierendenwerk Hamburg findest Du hier.

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Alexander Schollenberger
Betriebsleitung
mensa@stwhh.de

Telefon
+49 / 40 / 419 025 3500

Frauke Richter
Qualitätsmanagement Hochschulgastronomie
mensa@stwhh.de

Telefon
+49 / 40 / 41902 - 290

Bauer hält frisch geerntete Kartoffeln in den Händen

Nachhaltigkeit
Regional, Bio, Fair

Studierende haben nicht erst seit gestern ein Bewusstsein für nachhaltige Entwicklung. Das Werk richtet deshalb die Hochschulgastronomie auf eine intakte Umwelt aus, die Grundlage für eine wirtschaftliche, soziale und kulturelle Entwicklung ist. So setzen wir für dich vorzugsweise auf einen Mix aus biologischen, fairen, artgerechten und regionalen Lebensmitteln und einer bewussten Liefer- und Herstellungskette.